Итальянские Вина определяются разнообразием сортов виноградников Италии и ее винодельческих традиций.
Это целенаправленный курс для любителей сектора, с экскурсиями в винные погреба и винодельни с дегустацией и оценки по типам вин.
На курсе будут рассматриваться различные темы: история вина, виноградников и сортов винограда, методов переработки и производства, брожения, созревания и старения, розлив, сочетаемость вин и различных блюд.
Некоторые мероприятия будут проходить во второй половине дня.
Примечания к курсу
Numero di persone per corsi di gruppo: min. 3/7 max
