Kochkurse

Italien in der Küche zu sehen und zu erleben. Dies sind die Ziele unserer Kurse, die sich auch an Fachleute aus diesem Bereich wenden. Die Studenten können auf aktive Weise vergleichen, lernen und typische Gerichte der italienischen Küche zubereiten. Viel Aufmerksamkeit wird auf die verschiedenen Situationen des Mittagessens und Abendessens für das richtige Zusammenstellen der Speisenfolgen seitens der Studenten gelegt. Die Lektionen finden auch bei italienischen Gastfamilien statt, so dass die Studenten die Erfahrungen der guten Küche der Italiener voll erleben. Einige Aktivitäten finden an Nachmittag statt.