Curso de culinária para brasileiros na Itália: como conhecer a Itália do ponto de vista gastronômico e da preparação dos alimentos típicos. É um curso destinado também para profissionais do setor.
Os alunos de culinária poderão conhecer, aprender e preparar na prática os pratos típicos da Cozinha Italiana.
O curso oferece uma atenção especial aos estudantes do setor de restaurantes, com a apresentação de diferentes situações de almoço e jantar, com indicações para uma correta elaboração dos menus.
As aulas de culinária serão realizadas também em residências de famílias italianas, para ensinar e viver uma experiência real da cozinha italiana.
Algumas atividades serão realizadas no período da tarde.
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