CURSOS SUPLEMENTARES DE CULTURA
LITERATURA ITALIANA
Cada mês alternam-se dois tipos de cursos, um abrange todo o arco da litertura, desde suas origens até os nossos dias, detendo-se nos períodos e nos autores mais importantes, o outro curso trata um período ou um escritor específico.
HISTÓRIA DA ARTE
O professor oferece aos alunos um panorama geral da história da arte, enfatizando os momentos mais importantes como o Renascimento e os artistas mais significativos, como Giotto, Michelangelo, Leonardo da Vinci. Utilizaçao de slides e visitas a locais de interesse.
HISTÓRIA DA ITÁLIA CONTEMPORÂNEA
Os períodos históricos mais importantes da Italia, do facismo à queda da monarquia, do nascimento da República aos nossos dias, examinando o fenomeno do terrorismo, da Máfia, o caso Moro, a segunda República, a situação atual. O curso tem o suporte de raros documentos de época e de audio-visuais.
HISTÓRIA DA CINEMATOGRAFIA ITALIANA
Um panorama completo do cinema italiano através da arte de gandes diretores "clássicos", como De Sica, Fellini, Visconti e de diretores contemporaneos como Tornatore e Salvatores.
AS REGIÕES DA ITÁLIA
Uma viagem interessantíssima pela Itália, dos Alpes até a Sicilia, descobrindo usos e costumes das regiões italianas, tão diferentes entre si, por suas histórias e tradições.
OS VINHOS ITALIANOS
É um curso teórico e prático que prevê uma explicação sobre os vinhos italianos mais famosos e sua degustação. Um especialista explica os métodos de produção e os segredos de vinhos como o Chianti Clássico, a Vernaccia de San Gimignano, o Brunello de Montalcino, o vinho espumante, o Barolo, etc. O curso prevê também uma visita a adegas da região do Chianti, onde serão provados os vinhos produzidos, acompanhados de um gostoso lanche toscano, incluído no preço do curso.
A CULINÁRIA ITALIANA
É um curso completo, alegre e interessante, para quem deseja retornar ao próprio país com algum "segredo" da cultura culinária italiana e particularmente toscana. O especialista proporciona aos alunos um quadro histórico da cozinha italiana e toscana, a partir do século XIV até os nossos dias, e em cada reunião, prepara, juntamente com os alunos, uma refeição completa (antipastos, primeiro prato, segundo prato com acompanhamento, sobremesa). Os alunos degustam o que prepararam saboreando vinhos selecionados e adequados ao menú.
CURSOS PROFISSIONAIS
A LINGUAGEM DO TURISMO
Todos os que trablham no setor hoteleiro, nas grandes agências de viagem, em restaurantes, podem adquirir com este curso a terminologia específica necessária para poder enfrentar qualquer tipo de situação linguística oral ou escrita.
A LINGUAGEM DA MODA
É um curso que proporciona a terminologia concreta do fascinante mundo da moda. O curso prevê uma visita a algumas importantes empresas do vestiário, proporcionando aos alunos a oportunidade de entrar em contato com o exclusivo ambiente da moda de Florença.
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A LINGUAGEM DOS NEGÓCIOS E DO COMÉRCIO
Além de oferecer uma visão global do sistema italiano, o professor especialista faz com que o aluno seja capaz de dominar a linguagem comercial, oral e escrita. Este curso é particularmente adequado para todos aqueles que trabalham no setor de importação-exportação e no mundo dos negócios.
